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MINISTERO DELL’ISTRUZIONE,
DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
Among Italian language schools for foreigners, the Galilei Institute is unique in its exclusive specializing in one-to-one, personalized, full immersion courses specifically designed for professionals and students. Established in 1985, the Galilei Institute attained the highest prestige among language schools in Italy by providing its services to the leading companies of the world. Please take a moment to review our list of clients.
Este curso de cozinha individual é exclusivo e recomendado a todos os que não procurem um curso de cozinha clássico mas uma experiência de completa imersão culinária. O curso de culinaria italiana “Alle Murate” é muito prático e dá a oportunidade de aprender o melhor da cozinha Italiana através de um trabalho diário com uma equipa de profissionais.
“Alle Murate” é um dos restaurantes Florentinos de topo em todos os guias gourmet de Itália. O restaurante localiza-se dentro da zona histórica ” Corporação de Palácios de Juízes e Notários”, uma das mais belas descobertas de arte em Florença nas últimas décadas. Os afrescos preciosos que decoram as paredes e tetos criam uma atmosfera única.
A experiência culinária Em Florença no “Alle Murate” é muito prática e aberta apenas a um estudante de cada vez. Será dada a rara oportunidade de conhecer a vida de uma cozinha profissional através da participação, com uma equipa de cozinheiros, na preparação diária do menu do restaurante, desde a preparação dos ingredientes até à apresentação final dos pratos. Este programa cobre todos os pratos do menu: entradas, primeiros pratos de pasta e sopas, segundos pratos de carne e peixes e sobremesas.
O curso de culinaria italiana é ministrado sob a supervisão do diretor do restaurante, que é um famoso chef e escanção. O curso foi concebido para satisfazer tanto a simples curiosidade que algumas pessoas têm pela comida Italiana, como também para os que se encontram altamente motivados para aprender os segredos dos melhores pratos tradicionais Italianos.
O ensino pode ter a duração de uma ou duas semanas para permitir, ou uma introdução a cada um dos pratos (entradas, primeiro e segundo pratos e sobremesas), ou para dar um conhecimento mais aprofundado e as competências necessárias para aqueles que desejarem permanecer as duas semanas.
As aulas de culinária na Itália são de Terça-feira até (inclusive) Sábado começando às 16.00 e continuando com um jantar. Existe alguma flexibilidade acerca do dia da semana em que o curso pode ser iniciado.
As aulas de culinária na Itália podem ser frequentadas por qualquer pessoa, amador ou profissional. Não é obrigatória a inscrição nos nossos cursos de língua Italiana para frequentar este curso. Este curso é realizado apenas em italiano. É muito prático, mas para tirar o máximo proveito dele, seria bom ter um conhecimento básico de italiano.
Curso de cozinha | Jantar | |
Terça-feira | 15.30 – 18.30 | Às 19.00 |
Quarta-feira | 15.30 – 18.30 | Às 19.00 |
Quinta-feira | 15.30 – 18.30 | Às 19.00 |
Sexta-feira | 15.30 – 18.30 | Às 19.00 |
Sábado | 15.30 – 18.30 | Às 19.00 |
1 semana | 2 semanas | |
Cursos individuais | 1050 | 1950 |
Os preços incluem:
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