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MINISTERO DELL’ISTRUZIONE,
DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
Among Italian language schools for foreigners, the Galilei Institute is unique in its exclusive specializing in one-to-one, personalized, full immersion courses specifically designed for professionals and students. Established in 1985, the Galilei Institute attained the highest prestige among language schools in Italy by providing its services to the leading companies of the world. Please take a moment to review our list of clients.
Los cursos de cocina italiana en la Villa los invitan a un interesante paseo a través de la cocina italiana, guiados por cocineros profesionales muy creativos y les permite disfrutar unas vacaciones relajantes en las colinas toscanas, a pocos minutos de Florencia. Las lecciones de cocina pueden ser seguidas en italiano y en inglés.
La Villa, situada en el corazón de la Toscana, sobre una de las colinas de Florencia, les brinda una magnífica vista de la ciudad. Es un oasis verde a tan solo 20 minutos en autobús del centro histórico, un lugar ideal para vivir momentos especiales, descansar de la rutina diaria y también aprender los secretos de la cocina italiana.
La atmósfera elegante de la Villa, preciosamente decorada y con bellísimos frescos restaurados, nos cautiva con la belleza acogedora de sus espacios. Los interiores están decorados con delicado afán y refinados detalles.
Estos cursos de cocina italiana en la Villa les ofrecen una buena base en la cocina italiana y toscana y les permite disfrutar unas relajantes vacaciones en una hermosa villa con estacionamiento, terraza panorámica y piscina con vista a la ciudad de Florencia.
Visiten la Villa en cualquier momento del año! Durante el verano serán refrescados por la brisa que acaricia la colina, mientras el sol toca dócilmente la punta de los pinos y los grillos celebran la bella estación con su himno. Vengan a aprender cómo crear ensaladas frescas, una gran variedad de antipastos y deliciosos dulces.
Vengan en otoño o en invierno, cuando al amanecer la niebla se eleva misteriosamente, revelando Florencia y la espléndida cúpula del Duomo a lo lejos. Serán días perfectos para preparar las sabrosas sopas toscanas, que reconfortarán su estómago y su corazón.
Vengan en primavera, a gozar de la naturaleza que renace en regocijo después de los meses de frío, mientras el aire se perfuma con flores y los árboles vuelven a su verdor. Prepárense para comer en la terraza platos de pasta (lasaña, carbonara, trenette al pesto) y una gran variedad de verduras y legumbres, y ni hablar de las excelentes carnes locales (la famosa “bistecca alla fiorentina”).
El programa del curso varía de estación en estación e incluye menú completo, desde el antipasto hasta el dulce. Algunas de las recetas que componen el programa de cursos de cocina italiana en la Villa, pueden consultarlas a continuación.
También los vegetarianos encontrarán una amplia selección de platos y de recetas para aprender.
Nuestros cursos de cocina italiana en la Villa están abiertos a todos. No hay ningún requisito en particular, ni es necesario inscribirse en nuestros cursos de italiano.
Animamos a los participantes a que nos digan con antelación cuáles son los platos de la cocina italiana que desean aprender a preparar para poder satisfacer sus gustos y expectativas
Curso de la mañana | o | Curso de la tarde | |
Lunes | 10.30 – 13.30 | 15.30 – 18.30 | |
Martes | 10.30 – 13.30 | 15.30 – 18.30 | |
Miércoles | 10.30 – 13.30 | 15.30 – 18.30 | |
Jueves | 10.30 – 13.30 | 15.30 – 18.30 | |
Viernes | 10.30 – 13.30 | 15.30 – 18.30 |
Cada día, al finalizar las clases, los participantes podrán sentarse en el restaurante para degustar sus propias preparaciones.
Tengan en cuenta que durante la temporada alta (ver fechas abajo) los cursos de cocina italiana en la Villa se realizan solamente en la tarde.
2022
Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sept | Oct | Nov | Dic |
03 | 01 | 05 | 03 | 07 | 04 | 02 | |||||
10 | 08 | 12 | 10 | 14 | 11 | 09 | |||||
17 | 15 | 19 | 17 | 21 | 18 | 16 | |||||
24 | 22 | 26 | 24 | 28 | 25 | 23 | |||||
29 | 31 |
2022
temporada media 02.04.22 – 10.04.22 26.09.22 – 31.10.22 | temporada alta 11.04.22 – 25.09.22 | |
Curso y alojamiento para 1 persona (habitación clásica sencilla) | 1640 | 1840 |
Curso para 1 persona y alojamiento para 2 personas (habitación doble clásica) | 1810 | 2020 |
Curso y alojamiento para 2 personas (habitación doble clásica) | 2010 | 2220 |
Suplemento por habitación de lujo (habitación sencilla de lujo / habitación doble de lujo):
Los precios de cursos de cocina italiana en la Villa incluyen:
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