Cursos culinária italiana em Itália - Aulas de culinária Instituto Galilei em Florença - Culinária italiana na Toscana

CURSOS DE COZINHA ITALIANA

Os nossos cursos de cozinha italiana são organizados individualmente ou em pequenos grupos, e decorrem nas cozinhas de alguns dos melhores restaurantes em Florença. São cursos práticos: os estudantes preparam os pratos que estudam em conjunto com o Chef. Os chefes que lecionam estes cursos são cozinheiros profissionais com um gosto especial para ensinar. Os cursos são adequados tanto para principiantes como para Chefes que queiram especializar-se na cozinha italiana.

O programa do curso de cozinha individual é sempre adaptado ao nível e às necessidades do estudante.

Os cursos de cozinha italiana para grupos pequenos (3-4 participantes) tem a duração mínima de 1 semana. O período de curso para os cursos individuais é muito flexível. No final de um curso de 4 semanas de instrução individual, o participante receberá o diploma de "Cuoco di Gala".

O único requisito para frequentar os nossos cursos de cozinha, é que gostem de cozinhar. Não são necessários quaisquer requisitos especiais nem a inscrição nos nossos cursos de Italiano para poder frequentar estes programas. Para aqueles que pretendam saber mais acerca dos Vinhos da Toscana, nós oferecemos passeios de degustação de vinhos, onde serão visitadas adegas selecionadas nas áreas de Chianti e de Montalcino.

Para mais informações, por favor consulte a página passeios de degustação de vinhos>>>

CURSO DE COZINHA ITALIANA NO "VILLA"

cursos de cozinha italiana em florencacursos de cozinha italianaOrganizamos cursos de cozinha italiana para pequenos grupos até 4 participantes num cenário natural, maravilhoso, fora de Florença (20-minutos de autocarro a partir do centro de Florença).

O curso de cozinha italiana no "Villa" é especialmente indicado para todos aqueles que queiram combinar o estudo da cozinha italiana com umas férias relaxantes. O Villa está localizada numa das Colinas fora de Florença que tem uma bela vista da cidade.

Cursos para pequenos grupos>>>


CURSO DE COZINHA ITALIANA NO "I 4 AMICI"

curso de cozinha italiana - individuais"I 4 Amici" é um dos pouquíssimos restaurantes em Florença especializado em marisco e peixe, sem negligenciar outros pratos tradicionais. Todas as receitas foram desenhadas para integrarem o sabor da cozinha Italiana e Mediterrânica com a elegância da sua apresentação. Este curso é caracterizado pelo seu vasto programa que varia desde o marisco e peixe à carne ou à pasta e pizzas caseiras.

Cursos individuais e cursos para pequenos grupos>>>




CURSO DE COZINHA ITALIANA NO "DA LINO"

curso de cozinha italiana - linoLino, proprietário e chef do restaurante, foi também Presidente da Associação Florentina de Chefes.

Os cursos de cozinha italiana realizados no "Da Lino" são uma excelente oportunidade para adquirir e aprofundar conhecimentos da cozinha tradicional Italiana, da cozinha Toscana e para aprender a preparar especialidades Florentinas. Pratos modernos e tradicionais são apresentados com um elevado nível de competência e criatividade.

Cursos individuais e cursos para pequenos grupos>>>



 

CURSO DE COZINHA ITALIANA NO "ALLE MURATE"

cursos de cozinha italiana - murate"Alle Murate" é um dos melhores restaurantes florentinos. Para além de ser um excelente restaurante é, também, conhecido pelos seus interiores que são decorados com importantes afrescos medievais que transformam o restaurante num autêntico museu. Uma experiência de jantar única.

No "Alle Murate" os cursos de cozinha são muito práticos e limitados apenas a um estudante (amador ou profissional) de cada vez.

Cursos Individuais >>>



COZINHA ITALIANA - ARTIGOS DE INTERESSE & RECEITAS

Gostaria de saber mais sobre a cozinha Italiana e aprender algumas das suas receitas? Então visite o nosso, blogue na secção de Gastronomia Italiana. Aqui estão apenas algumas das receitas:
  1. Panzanella
  2. Ribollita
  3. Rice Fritters
  4. Grape cake
  5. Eggplants parmesan